Top 9 công dụng của hạt é với sức khỏe

Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng hột é là nguồn cung cấp dưỡng chất cân bằng, cực tốt cho cơ thể. Cụ thể, nghiên cứu về thành phần của hột é cho thấy, trong loại hạt này có 42% cacbohiđrat; 25% chất béo; 20% protein; 5% nước; 3 – 4% chất vô cơ và chất nhầy; 2.5 – 3.5% tinh dầu tươi và khoảng hơn 20 hợp chất hữu ích khác.

Danh mục: Từ khóa: ,